焖面美味新吃法

1、西红柿洗净切成碎状，放入容器中备用。

3、锅内倒入食油再放入花椒，辣椒，用文火将辣椒变色后放入葱、姜调味，这时可在锅中添加少许食盐。

5、西红柿炒至成熟，将土豆和豆角添入锅内进行翻炒。

7、利用蒸煮的时间我们剥取几瓣蒜制作蒜泥。蒜泥制好后用醋将其搅和。

9、舀取菜汤后将面条放入锅内，并在面条上均匀地撒些十三香粉与适量食盐。然后盖好锅盖进行焖蒸。焖蒸时间应掌握好，时间长了菜会糊在锅上，时间短了面条不熟。

11、菜汤倒完后，再倒入蒜泥醋。