1、准备好食材,芒果切成小块,100克做奶昔,20克放表面装饰。
3、启动开关磨成细粉为止。
5、取一小块揉成圆形,沾薄薄一层淀粉防黏继续揉圆。糯米面团水份要掌握好,多了粘手,干了会揉不成小圆球。水开后放入小圆子,飘起来煮熟后放在冷水中浸泡。
7、固定在料理机上,用搅拌刀。
9、奶昔倒入杯子中,放上芒果块和小圆子。