1、将奶粉过筛,然后放入纯牛奶当中,搅拌均匀,不要有颗粒,然后备用
3、鸡蛋用分蛋器分离出蛋清,将生成奶皮的牛奶倒入蛋清中,慢慢倒
5、将过滤好的蛋液倒入杯中,沿着盛奶皮的碗边慢慢倒下去,让奶皮浮在表面