三味菠萝包的做法

2024-10-14 00:04:00

1、除黄油外所有食材放入面包机桶

三味菠萝包的做法

3、加入黄油继续和面至扩展阶段

三味菠萝包的做法

5、菠萝皮材料混合和成团,静止备用

三味菠萝包的做法

7、发好的面团,分成相等的三份,取其中的二份各加入4克的可可粉和抹茶粉,和成可可面团和抹茶面团

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9、菠萝皮也分成三份,取其中二份和成可可面团和抹茶面团

三味菠萝包的做法

11、取面包团擀成片包入枣泥馅

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13、取菠萝皮按扁放在面团上,把酥皮的一面放在手心里把面团按压收拢住三分之二的面团如图

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15、做完排如烤盘,进行第二次发酵

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17、出炉,味道棒棒哒

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