1、鸡腿菇洗净切成如下的片。
2、胡萝卜洗净切成如下的片。
3、黄瓜和葱切成如下的形状。
4、上炒菜锅，倒入适量的植物油烧热，放入切好的鸡腿蘑菇和胡萝卜及葱爆炒片刻。
6、把切好的黄瓜也倒入一起炒烧入味。
8、装盘，一盘营养好吃的鸡腿菇炒胡萝卜黄瓜就做好了。
