1、锅烧干，烧热下白芝麻炒香，全程最小火，不停翻炒。
3、鸡胸肉切大丁、杏鲍菇切大丁，老姜切片
5、锅内下入鸡胸肉丁和杏鲍菇肉丁
7、翻炒大约10分钟后，水分会收干，鸡肉和杏鲍菇成微微金黄色
9、在油中间加入辣椒两勺，用油炒辣椒面，炒到辣椒出香味
11、加入十三香、炒熟的芝麻、翻炒均匀。关火，放入适量藤椒油
13、装盘，放到完全冷却，隔夜更好吃
