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剁椒鱼头的做法
2024-10-14 02:33:09
1、鱼头一颗,新鲜很重要。刮鳞,去血,剥腮,除去腹腔内黑膜。沥水备用
3、小火翻炒三分钟左右,微收干。
5、将炒好的豉椒酱铺在备好的鱼头上。上锅,加盖大火蒸15分钟。
7、成品图
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