您吃过“干锅花菜野蘑菇”这道菜吗

1、材料：花菜，新鲜野蘑菇，姜丝、干辣椒丝若干，辣豆瓣酱、酱油、盐、孜然粉等 。

3、 把新鲜野蘑菇，洗净、沥干水分。

5、 再倒去大部分油，留一小点，倒入花菜，用小火翻炒使其出水，炒到变软、表面稍泛金黄时出锅备用。

7、 再倒入花菜炒匀后，倒新鲜野蘑菇翻炒均匀，然后加盐、孜然粉、五香粉等调味料品，翻炒均匀即可出锅。