秋天应该多吃些秋葵——凉拌秋葵

2024-10-14 20:41:47

1、秋葵洗净,去蒂,用刀切成薄片备用。

秋天应该多吃些秋葵——凉拌秋葵

2、锅里烧开一锅水,把秋葵放到锅里焯煮2分钟,加入少许盐、油可令秋葵颜色更青翠。

秋天应该多吃些秋葵——凉拌秋葵

3、把辣椒面、生抽、蚝油、白糖和蒜蓉、辣椒调成一碗酱汁,倒入热油提香。

秋天应该多吃些秋葵——凉拌秋葵

4、秋葵滤干水,放入碗中,淋上酱汁即可。

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