怎么做豆沙糯米卷

1、首先将糯米粉、玉米淀粉、糖放在一个大碗中，混合拌匀。

3、倒入玉米油继续搅拌，使玉米油和面糊完全融为一体，已经看不到油花时就可以了。

5、取出蒸好糯米面甭镅彷铽团晾至不烫手的状态，在操作台上铺一层保鲜膜用来防粘，然后将面团放在保鲜膜上，用擀面杖擀成长方形的片状，不需要太光滑，反正一会还要卷起来。如果觉得粘可以在面团上面也盖一层保鲜膜再擀，这样就不会粘到擀面杖上了，我是直接擀的也没问题。

7、将面片包裹住豆沙卷起来，再用两只手轻轻搓滚几下使椰蓉均匀的粘在表面。

9、一款软糯香甜的豆沙糯米卷就完成了。