1、红萝卜洗净去两头切丝。
2、姜切丝，香菜切段。
3、葱，姜切末。
5、锅中加入凉水，放入虾仁，枸杞，粉丝，姜丝大火烧开，放入萝卜丝烧开。
7、肉丸浮上来就熟了，放入盐，蚝油，味素，香菜，就可以出锅了。
