1、首先切些许黄瓜丝,胡萝卜丝和香菜段,然后将冷面泡软,将冷面直接下锅开始煮,煮至一分钟捞出,捞出用清水投凉。
3、多放一点蒜末,来点辣椒,加入酱油,精盐和味精,喷入陈醋,来点白糖,加入辣椒,红油,来点芝麻酱,抓拌均匀即可。