1、把肉洗好切片,注意不要切的太薄。还有注意肥肉和瘦肉要分开。
3、把肥肉倒进锅里炒,炒出比较多的油。
5、在瘦肉发白带血红色的时候,立即放盐。翻炒几秒,估计盐均匀在肉里,放入豆条
6、放入豆条之后,翻炒均匀,盖上盖子煮菜。