1、先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置
3、杏鲍菇洗净切碎
5、将葱姜末、花椒粉、料酒、酱油、盐、味精放入肉馅里顺时针搅匀
7、打入一个鸡蛋顺时针搅匀
9、将面团搓成粗细均匀的长条
11、擀成饺子皮
13、捏成饺子