在家如何制作甑(zèng)糕/凉糕
1、将花豆泡在水中,水要高过花豆四厘米,浸泡20小时以上,建议隔夜泡。糯米也是相同的操作。

3、红枣洗净,上锅进行蒸制,上汽后蒸20分钟。

5、锅中添加足够的水,依个人情况而定。铺上蒸笼布后,在其上铺一层红枣。

7、其上铺一层花豆、红枣、蜜枣。

9、最后铺一层花豆、红枣、蜜枣。

11、做好之后,不要掀锅盖儿。盖着锅盖儿等凉透了再吃。

1、将花豆泡在水中,水要高过花豆四厘米,浸泡20小时以上,建议隔夜泡。糯米也是相同的操作。
3、红枣洗净,上锅进行蒸制,上汽后蒸20分钟。
5、锅中添加足够的水,依个人情况而定。铺上蒸笼布后,在其上铺一层红枣。
7、其上铺一层花豆、红枣、蜜枣。
9、最后铺一层花豆、红枣、蜜枣。
11、做好之后,不要掀锅盖儿。盖着锅盖儿等凉透了再吃。