香脆可口的油炸年糕
1、将馄饨皮摊开,轻轻擀一下(这样可以薄一点),然后抹上一点红豆沙。



4、按这个方法把年糕包好放于盘子里,接口朝下、背面朝上。然后在年糕表面刷上一层蛋液。

5、取一个碗装上白芝麻,然后将年糕刷蛋液的那一面蘸上白芝麻。

6、起锅入油,油温至5成热时下年糕。

1、将馄饨皮摊开,轻轻擀一下(这样可以薄一点),然后抹上一点红豆沙。
4、按这个方法把年糕包好放于盘子里,接口朝下、背面朝上。然后在年糕表面刷上一层蛋液。
5、取一个碗装上白芝麻,然后将年糕刷蛋液的那一面蘸上白芝麻。
6、起锅入油,油温至5成热时下年糕。