1、将猪排两面撒上10克盐和10克胡椒粉，加入醃料放冰箱冷藏至少1小时。
3、锅中加100毫升油烧热放入猪排，炸两分钟至猪排变硬。
5、将猪排铺在盘中，盛入生菜沙拉，淋上和风沙拉酱，配上一碗香喷喷的米饭，就是美味的猪排饭
