1、准备所需食材:豆腐、青菜、虾皮、胡萝卜、面粉、盐、油
3、豆腐用手抓碎
5、除油外,继续放虾皮、盐、面粉用👋抓匀备用(虾皮是咸的盐就别放了)
7、平底锅放适量的油,小🔥加热
9、中小火慢慢煎,一面煎定型后再翻一面煎,煎至两面金黄即可装盘