6a336a8b3e15e48abe02cee947418e14
1、红烧牛肉原材料牛肉最好选择牛腩,有肥有瘦将买好的牛肉洗干净,切成5厘米左右的块状,然后先用冷水泡20分钟,目的是为了去腥味和血水。洗好牛肉放入沥水篮力沥干水分
3、准备一个小碗,装好生抽、老抽