家常炸油条的步骤

2024-10-21 16:41:20

1、 面粉、酵母、食盐混合均匀用温水和面;

2、 和成面絮后加入食用油和成一个较软的面团,放冰箱冷藏3个小时;

3、取出面团后不用揉,稍微整理成薄一点的长饼,然后切成1指宽的长条;

4、两个长条叠一起整理成型,油温70度炸至金黄出锅。

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