1、 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分后备用;
3、 南瓜洗净,切成小丁;
4、 锅内注入600毫升冷水,将粳米下锅,用旺火煮沸;
5、 然后放入山药、南瓜,然后改小火继续煮;
6、 待米烂粥稠时下盐调味即可