排骨怎么做蒜香排骨

2024-10-12 14:06:52

1、准备一斤排骨,加入2克蒜末,2克姜末,一勺盐,一勺白糖,两勺生抽,一勺黑胡椒,抓拌均匀,腌制半小时,放入一勺玉米淀粉,搅拌均匀

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2、锅中热油,油温六成热,下入排骨炸至金黄酥脆,捞出控油,即可

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