1、面包主料除黄油外加入搅拌碗，盐和发酵粉不要接触。
3、加入软化的黄油二档继续揉。
5、面团手工整一下在碗内直接发酵，上面蒙一块湿毛巾或盖保鲜膜。 发酵好，手指戳一坑不反弹即可。
7、分成16个等大的剂子，
9、二次发酵好，表面刷一层蛋液。
11、入预热的烤箱中层上火170下火180度20分钟。
13、巧克力隔水融化，用牙签沾着画出动物图案。
