1、排骨放入开水锅里焯水
3、准备材料
5、放排骨倒入适量料酒翻炒
7、放入八角，香叶一小块冰糖
9、大火烧开转中小火炖至排骨基本上成熟时放入土豆丸子
11、炖至排骨酥烂后大火收浓汤汁，就可以出锅了，当然了汤汁不能太干，汤汁拌饭很香
