舒芙蕾奶酪蛋糕

1、奶酪我是用kiri的，在微波炉解冻再搅拌至这样丝滑的状态，把融化了的黄油和奶酪混合，分次加进去，有一点分离也可以，放一边待用

3、牛奶加热倒进蛋黄糊里搅拌均匀

5、把浓稠的蛋糊和之前融化好的奶酪混合搅拌均匀，用湿巾盖在蛋糊上，防止蛋糊变干，放一旁备用。这时候可以一边预热烤箱了180度10分钟

7、将蛋白糊和蛋黄糊分次拌匀

9、虽然没有上色，可是真的很好吃