1、50g面,2个鸡蛋,这是准备3人份的
2、面粉过一下筛,加水搅拌下。过筛的原因是搅拌的时候回容易一下,不会起球
4、搅拌均匀后静置5分钟,这样就相当于醒一下,韧性会增加
6、变色后翻面
8、把所有的糊糊全部烙完