如何做红烧肉卤鸡蛋
1、将猪肉切成大小适中的块

3、炒锅烧热,加少许油,红糖入锅炒糖色

5、炒均匀,加适量水,大料、酱油、生抽、料酒、姜葱入锅大火烧开

7、肉烧至7、8分熟,将鸡蛋入锅,加盐继续烧,烧至肉熟即可。要将鸡蛋浸泡在汤汁中多卤制一段时间再食用,味道更好

1、将猪肉切成大小适中的块
3、炒锅烧热,加少许油,红糖入锅炒糖色
5、炒均匀,加适量水,大料、酱油、生抽、料酒、姜葱入锅大火烧开
7、肉烧至7、8分熟,将鸡蛋入锅,加盐继续烧,烧至肉熟即可。要将鸡蛋浸泡在汤汁中多卤制一段时间再食用,味道更好