美味零食----白菜炖粉条

1、大白菜叶子一片一片分开，清洗干净，切成大小合适的块，待用；

3、炒锅烧热，放入适量的食用油，下入大料炸出香味；

5、大白菜放入锅里，小火慢慢煸炒出水分； 炒至白菜的边渐渐变成黄色，白菜变软；

7、个人建议 加水的量要没过白菜和粉条；

9、再加入适量的豆腐泡，没有豆腐泡也可以用豆腐代替，大火烧开后转到砂锅内小火慢炖20分钟左右；