每日甜点无蛋奶香吐司面包

2025-01-06 14:56:00

1、称25克无盐黄油,提前软化!

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3、3G酵母粉用150g温水煮5分钟!

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5、添加了50克中筋面粉(我想添加低筋面粉,但我根本没有!)有一次有人问我为什么要加低筋面粉。据说添加低筋面粉的味道会更柔和!

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7、加入20克奶粉拌匀。

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9、它基本上是一种软而不粘的面团。

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11、天气这么冷,黄油半天都不软。把水放在小碗里加热,分水后软化!

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13、拍一部电影最好先拍个底片,但还不够。--业余水平对自己的要求不高!

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15、把你的手围起来,让他们休息15分钟!

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17、将3种剂型收集起来,用塑料薄膜覆盖放置;

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19、把它折成这样!

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21、卷好后,把嘴闭紧,放入450克吐司模中。

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23、将吐司霉菌放入烤箱,开启发酵功能,用湿布覆盖霉菌表面,旁边放一碗热水,关上烤箱门,发酵约60分钟,直到吐司发酵至8-9分饱为止。

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25、把刷了全蛋液的吐司模具盖上盖子,上下火??中下层,180℃烘烤40分钟!烤箱烘烤时间温度需参考自己的烤箱性能!

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27、让它在烤架上冷却!

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29、撕开它。这是画吗??

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