1、材料备齐全。
3、入冷水锅,大火煮开焯10分钟,捞出冲2遍冷水,洗干净,沥干备用。
5、入猪蹄翻炒均匀
7、连同小碗里的腐乳一起倒入盛有沸水的砂锅中(这一步也可以用高压锅,家里的高压锅被孩子爸烧糊了不能用,因此用的是我妈妈家的大砂锅,今天才知道这大家伙也很厉害呀,小火焖一个半小时就脱骨了。)