1、蛋清和蛋黄分别打入两个无水无油的盆中，烤箱180度预热
3、蛋黄分别加10克白糖，玉米油和牛奶，拌匀
5、拌成没有颗粒的面糊
7、再把拌好的蛋黄糊倒入蛋清盆中，翻拌成有光泽的面糊
9、出炉后震一下，倒扣晾凉即可脱模
