秘制椒麻鸡的做法
1、鸡腿肉放高压锅，加入八角，姜片，是凉的麻椒，炖熟后捞出放入冷水中，收紧鸡肉。 将冷却后鸡腿肉用手撕碎，放入碗中备用！
3、准备小米辣，蒜打碎，锅内热油，放入翻炒几下，倒入刚才的花生酱中，搅拌均匀
5、将调好的料汁，倒入鸡腿肉中，搅拌即可。味道爽到爆！
1、鸡腿肉放高压锅，加入八角，姜片，是凉的麻椒，炖熟后捞出放入冷水中，收紧鸡肉。 将冷却后鸡腿肉用手撕碎，放入碗中备用！
3、准备小米辣，蒜打碎，锅内热油，放入翻炒几下，倒入刚才的花生酱中，搅拌均匀
5、将调好的料汁，倒入鸡腿肉中，搅拌即可。味道爽到爆！