1、首先看看你冬瓜表面的白霜程度,白霜越多越完整,代表冬瓜质量越好。
3、如果是切开的冬瓜,则是要看看瓜瓤的厚度,太厚的口感不好。
5、再有就是整体的重量以及瓜皮的软硬程度,我们要挑选瓜皮较硬、重量较重的冬瓜。