酸辣花蛤的做法

1、买来的花蛤先用干净的水里面放3勺盐 把盐打散 把花蛤放进去 让他自己吐脏污出来 3个小时左右 如果不急吃 还可以在养会 2 把干辣椒新鲜辣椒切成段 备用 3葱姜蒜切成段 备用 4 香菜 切成段 备用

3、锅里油烧开 把辣椒花椒那些备料放进去爆炒出香味 倒入一勺豆瓣酱

5、在放入花蛤 翻炒 倒入生抽 我家没有就用的耗油 料酒2滴 香醋2滴 白糖一小勺 然后翻炒

7、嗯 可以了 虽然没有卖相 可是很好吃啊 吃货怎么会认真去拍照