清水火锅烹饪法

1、将6L清水注入能量锅内，在电磁炉上烧开。

4、大家可以先品尝一下看看锅内的食物是什么味道；把锅内的一些食物捞起来吃，再煮一些鲍鱼 肥牛 南瓜 淮山，鸡蛋可以多煮一会，看看肥牛鲍鱼会不会变老，口感会不会很差之类的；鸡蛋煮久了会不会有硫化亚铁的产生等等

5、最后煮饺子或者面条，看看饺子或者面条的口感，还有会不会粘锅粘稠等状况；最后可以品尝一些最后的汤汁，会不会有腥味或者难喝的感觉。