1、将五花肉切成大小适中的块, 小葱打结, 姜切成末, 准备好其它大料
3、将五花肉中的油慢慢煸炒出来,直到体积缩小, 表面变成金黄色
5、加入新鲜的菱角, 继续翻炒
7、盖上盖, 大火煮开, 小火焖煮三十分钟
9、搅拌均匀继续收汁