1、红萝卜、白萝卜去皮均切成滚刀块备用
3、香料不仅能增加香味，还能去腥并增加食疗作用
5、锅热少许油把老姜煸干，转小火放入香料稍微煸下。再把香料推至锅边放入黄冰糖炒出糖色
7、再把鸡腿块放入转大火翻炒几下，加入生抽3匙白酒1匙及少许胡椒粉并倒入两碗水煮开关火
