1、备料原材料。
3、大蒜切蒜茸,红菜椒切菱形片,番茄、洋葱切片,罗勒叶一半切碎,一半留原叶。
5、锅里留余油,下入洋葱、红菜椒、番茄翻炒片刻。调入鱼露、白砂糖、柠檬汁烧沸,稍旃仳疸庾稍炒至收稠,撒入罗勒叶碎,倒入鲜虾翻炒均匀后起锅。最后撒上罗勒叶装饰即可。