1、大米淘洗干净，放5克花生油搅拌一下，这样可以让粥熬的更快更香
3、熬粥过程中，把虾头去沙包，虾仁去虾腺，虾壳留下
5、把锅烧热，分别用小火把虾壳和虾头焙一下，至颜色变红，表面干燥即可
7、虾仁放少许黄酒，盐和淀粉抓一下备用
