全麦红枣馒头的具体做法

1、首先红枣洗净。温水浸泡一会儿。水温30度左右。

3、5克酵母粉用40度左右的温水冲开。水别太多。。如图上??小半碗就行。。

5、把絮状面粉揉成光滑的面团。如图所示？?. 再擦一点。五分钟。

7、面粉发酵后，我们来准备枣子片。把红枣浸泡一下，把石头移走。我用剪刀剪的。切刀没问题。在这个过程中小心不要伤到你的手指？?..

9、面团发酵后，用手指戳一下。如果不反弹，就发酵了？然后揉搓并排气。大约10分钟。我忘了在这个链接上拍照。对不起，各位？?

11、揉搓直到均匀。。这个需要擦一会儿。。

13、然后加上红枣。继续揉搓~

15、然后把面团揉成长圆柱形？?

17、然后把剂量一个一个地揉成这个形状。。

19、时间到。面团又大又轻。把它轻轻地放进平底锅里。小心别捏锅。充气后20分钟。是时候把火关掉了。把火关了，放凉5分钟。叮~五分钟过去了。打开盖子。。

21、掰开红枣满满的馒头~味道很甜吗？?

23、真正的红枣馅。早餐加一碗米粥。很满足。。刚从锅里出来，我儿子和我丈夫吃了一个。。?