如何做鱼香杏鲍菇
1、杏鲍菇洗净,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,姜切丝,蒜切片。

3、锅中无油无水,放入撕好的杏鲍菇丝,中火翻炒

5、调碗汁。碗中放一勺生抽,一勺米醋,一勺白糖,半勺蚝油,半勺老抽,一勺水淀粉混合均匀

7、放入杏鲍菇和木耳,翻炒均匀。倒入调好的碗汁,翻炒匀出锅

1、杏鲍菇洗净,胡萝卜切丝,水发木耳切丝,姜切丝,蒜切片。
3、锅中无油无水,放入撕好的杏鲍菇丝,中火翻炒
5、调碗汁。碗中放一勺生抽,一勺米醋,一勺白糖,半勺蚝油,半勺老抽,一勺水淀粉混合均匀
7、放入杏鲍菇和木耳,翻炒均匀。倒入调好的碗汁,翻炒匀出锅