1、100克水、10克玉米油、200克面粉和1/2小勺盐倒入小美主锅，揉面2分钟。软硬和饺子面相似。
3、一根白萝卜擦丝或者切丝，撒五克（一勺）盐，筷子翻拌几下会慢慢出水，用手捏出水份不要
5、将萝卜和调料搅拌均匀。
7、将面团团圆。
