1、先川梗米约100克放入豆浆机里。
3、最大颗粒约三分之一到二分之一大小。
5、姜丝去掉外皮,切成细丝。
7、中火,上下搅拌约20分钟,米粒芯子软后加入姜沫或丝(丝要捞出,沫不用捞)。倒入扇贝,蚝肉,(甑婵再刂扇贝脆可以切细也可不切,蚝较软)。