在家做脆皮大鸡腿的做法
1、先准备洋葱半个，去皮切成丝。大蒜一头去皮切片，备用。
3、平底锅倒适量食用油，然后把冷藏好的鸡腿鸡皮朝下放进去，盖上锅盖，小火煎至鸡皮金黄，翻面。
4、再加50克水，盖盖子，小火煎至水分收干。
6、最后撒上3克孜然粉，3克辣椒粉就可以啦。
1、先准备洋葱半个，去皮切成丝。大蒜一头去皮切片，备用。
3、平底锅倒适量食用油，然后把冷藏好的鸡腿鸡皮朝下放进去，盖上锅盖，小火煎至鸡皮金黄，翻面。
4、再加50克水，盖盖子，小火煎至水分收干。
6、最后撒上3克孜然粉，3克辣椒粉就可以啦。