如何做红枣糕

1、把红枣切成枣粒，红枣粒吃起来会比较有口感，也可以打成红枣泥，这样会比较细腻

3、找一个大碗，打入四个鸡蛋，再倒入红糖

5、再过筛低筋面粉和泡打粉，用翻拌的手法翻拌均匀，，切忌不可以画圆圈进行混合，避免消泡

7、将面糊倒入模具，震动两三下排出气泡，再放入提前预热好的烤箱，175度烤25分钟