1、300克的面粉,加入500克开水汤面,晾至温热。
2、晾温热后,加入适量食用油,适量的干面粉,和成面团,醒上二十分钟。
4、手上抹油,揪出面团,擀成圆面片,中间放调好的糖馅。封口,摁扁
6、四成油温,下锅,炸至金黄,捞出,香甜的油炸糕就做好啦。