1、水萝卜去头尾、去须子的地方去皮，插成丝，进开水锅烫3分钟，捞出过凉，挤干水分，稍微切一下即可。
3、准备葱花和姜末
5、加葱花和姜末，加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
7、加入切好的扇贝丁拌匀
9、下开水锅，放少许盐，煮熟即可。
