1、将锅饼切片
2、西红柿切块、切好葱花
3、炒锅烧热倒少许油爆香葱花，倒入西红柿块翻炒至出汁
4、加入足量的水
5、烧开
6、倒入锅饼煮1分钟
7、倒入蛋液
8、加盐、自制鸡精粉
9、临出锅时加香菜
