1、准备食材准备好上述几类食材,其中南瓜和雪梨应洗净去皮备用。
3、准备银耳干银耳用手尽量撕小、撕碎,再倒入适量清水,搅拌清洗干净,用筛网捞出沥干水分备用。
5、熬煮把碎银耳、生燕麦、南瓜丁和700克清水,大火煮30分钟,记得一定要搅拌,以免粘锅。
7、起锅将熬煮好的南瓜银耳露倒入备好的碗中即可。