1、把红萝卜和土豆都切丝，然后用清水把土豆冲冲水洗去里面的牖瞿舡茑淀粉质。（ 因为是清炒要的就是那个爽脆所以在泡土豆的水里加了一勺白醋 这样炒出来的土豆是会很爽脆可口的哦）
3、把葱放进去爆香
5、放盐
7、出锅装盘
